Trong ngày Tết, khi cái se lạnh của thời tiết làm cho không khí trở nên ẩm ấm, một đĩa mứt gừng vàng óng, tươi mới, bên cạnh chiếc ly trà nóng, tạo nên một bức tranh ấm áp và trọn vẹn cho không gian Tết. 

Mứt gừng, theo quan điểm y học phương Đông, là một nguồn nguyên liệu tự nhiên đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Đây không chỉ là một món ngon truyền thống xuất hiện không thể thiếu trong khay mứt dịp Tết, mà còn chứa đựng ý nghĩa biểu tượng cho sự ấm áp và hạnh phúc gia đình trong năm mới. Hương vị ngọt ngào bao bọc trong vị cay ấm nồng tạo nên một trải nghiệm thú vị và hấp dẫn cho những người thưởng thức. Hãy cùng nhau khám phá sự thú vị của món ngon dân dã được nhiều người ưa chuộng trong dịp Tết và tìm hiểu liệu việc ăn mứt gừng nhiều có tốt không?

1. Thành Phần Dinh Dưỡng Có Trong Mứt Gừng
Gừng chứa đầy đủ các khoáng chất quan trọng như canxi, kali, natri, sắt, mangan và selen, cùng với protein, chất xơ, và các loại vitamin như C, E, và B6.

2. Những Tác Dụng Tuyệt Vời của Mứt Gừng Đối với Sức Khỏe
Với hương vị cay, the và tính nóng, mứt gừng chứa gingerol, thường được sử dụng làm phương thuốc chữa lạnh bụng và nôn mửa.
Gừng đối phó với vi khuẩn như Salmonella và Trichomonas, giảm đau và viêm, hỗ trợ điều trị viêm khớp, đau đầu, đau bụng kinh, ức chế virus rhinovirus, và ngăn chặn tình trạng loét dạ dày.
Tác động lưu thông máu, giảm căng thẳng dây thần kinh và cơ bắp, cùng tính chống oxy hóa giúp giảm chuột rút, giảm khó tiêu, và kích thích hoạt động tiêu hóa.
Mứt gừng còn đóng vai trò phòng ngừa tắc nghẽn cơ tim, giảm mỡ máu, và cải thiện lưu thông máu.

Với sự kết hợp của  gừng núi Quảng Nam và đường mía hữu cơ, QNa Farm cho ra đời sản phẩm Mứt gừng Xứ Quảng  thơm cay vừa phải, ít đường. Hãy cùng QNa Farm trải nghiệm sản phẩm nhé!