Khi đề cập về việc bột gừng làm thuốc đắp ở bài trước, nhiều ngườ đã yêu cầu tư vấn rõ hơn về bài thuốc này để mọi người áp dụng. Thuốc đắp từ gừng được gọi là “Sukku Pathu” trong tiếng Tamil và nó là một phương...

Gừng là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người Ấn Độ, đến nỗi họ luôn có gừng khô ở trong nhà để sử dụng trong các bài thuốc gia đình và nấu ăn. Cô Amanda Rose – một người Ấn chia sẻ rằng cô rất thích bánh quy...

Sau Tết Nguyên Đán, nhiều chị em vừa vui vừa ái ngại vì cân nặng tăng nhanh sau những ngày thỏa thích đón Xuân, chào Tết với các món bánh Chưng, bánh Tét, thịt đông, thịt kho Tàu, kẹo bánh các loại,... Xin mách nhỏ với chị em 5 cách...

Ung thư đường tiêu hóa (GI) là tổng hợp nói chung về các bệnh ung thư trong các cơ quan thuộc hệ tiêu hóa, một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất trên thế giới. Tỷ lệ mắc và tử vong của một số bệnh ung thư này rất cao. Mặc dù...

Viên ngậm gừng mật ong là sản phẩm gừng già được sấy khô xay thành bột và hòa cùng mật ong để vo viên. Nếu như sản phẩm gừng ngâm mật ong là hỗn hợp nước thì viên ngậm gừng mật ong ở dạng khô, vo viên lại để dễ dàng mang...

Dùng máy khuếch tán cho 2-3 giọt tinh dầu gừng vào hoặc cho nhiều hơn theo sở thích cá nhân, sẽ giúp cải thiện tâm trạng tiêu cực và ham muốn tình dục thấp. Làm cách này trước khi đi ngủ tạo điều kiện đi vào giấc ngủ, cải thiện...

Tinh dầu gừng dạng lỏng, nhẹ hơn nước, màu vàng hơi xanh lục, mùi đặc trưng của gừng. Tinh dầu gừng có các thành phần hóa học chính bao gồm: Camphene, B-Phellandrene, α-Pinene, Geranial, Zingiberene, β-Bisabolene, β-Sesquiphellandrene, và Curcumene.

Bột gừng là một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Nó có vị cay, thơm làm tăng thêm hương vị cho các món ăn, nhất là những món kho, hấp, các món chè, cháo như bò kho, gà kho, bắp bò hấp gừng, cháo gừng hành, chè...